皆さんこんにちは！
今回は！
[エリスリトールとは？ダイエットの味方！？健康にいいの？]
と題しまして紹介していきますヽ(^ω^)ﾉ
エリスリトールとは？
甘味料とは、砂糖の60～80％の甘さを示し、砂糖と比べ甘すぎない程よい甘味があるものを言います。
・厚生労働省で認められる糖質！
エリスリトールは、糖質の中で唯一のカロリーゼロと厚生労働省で認められており、砂糖の70％の甘味を持ちます！
・カロリーを抑えたいけど甘さは欲しい時に！
カロリーゼロで程よい甘さをもつエリスリトールは、料理にはもちろん、コーヒーなどにも入れてもおいしいです
砂糖は
「糖質が気になる」「高血圧だから控えたい」「糖尿病になりたくない、改善したい」など
ダイエット中や血糖値の気になる方などに非常にオススメです！ヽ(^ω^)ﾉ
・エリスリトールと血糖値の関係
また、摂取しても90％は身体に吸収されると言われています。
消化吸収されても代謝されず、そのまま外へ排出されるのです！
そのため、血糖値の気になる方にも、砂糖を控えながらも、甘味を味うことができます！
実はエリスリトールは血糖値を上昇させず代謝されないため、エネルギーにならず必要の無いものとされていました😭
しかし！
日本栄養・食糧学会学会賞によると、腸内細菌を改善して直接的・間接的に健康の保持・増進や生活習慣病の疾病予防などに関わっていることを示しています！
からだには安全なの？害はない？
ご安心ください！
JECFAというWHO(世界保健機関)とFAO(国際連合食糧農業機関)が一緒になり、食品添加物の安全性を調査している機関があります。
信頼度も高い機関でもあり、そこの調査によると安全性も高いと認可しています！
それでもまだ不安という方。
なんと！
SCF(食品科学委員会)の食の安全を科学的に証明する機関からも安全と言われているのです！
もう、ここまで言われていれば安全性はかなり高いと言えるでしょう👍👍
・どんな食品に使われてるの？
日常の食品では、ガム・アメやダイエット食品や糖質オフのお菓子や飲料にも入っていることが多いです！
家庭の料理で使うことも多いですね！
砂糖の代わりに入れることで、美味しくヘルシーな料理が可能になり、健康を作るのにも最適です！
また、値段も安価ですので、手が出しやすいのも特徴ですね(*⌒▽⌒*)
・○○粉にも使われている！？
実は、エリスリトールは歯磨き粉にも利用されている商品もあるのです
味のある歯磨き粉など見たことあるでしょうか?
ストロベリー味やグレープ味など、歯磨き粉にも味がついている商品が販売されています！
そのような甘味のついた歯磨き粉にも使われているとは驚きですよね
・おすすめエリスリトール紹介！！
Amazonはこちら↓
![エリスリトール(erythritol) 1.2ｋｇ [01] 糖類ゼロ カロリーゼロ [希少糖...](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51ff9%2BaCzVL._SL160_.jpg) |
エリスリトール(erythritol) 1.2ｋｇ [01] 糖類ゼロ カロリーゼロ [希少糖…
949円
Amazon
|
量も多く、値段も安価でおすすめです！粉末で使いやすいです(o^―^o)ﾆｺ
 |
パルスィート カロリー0 液体タイプ 350g
442円
Amazon
|
なんと！液体タイプもあります！こちらは煮物など料理に使う際、砂糖の代わりなどに利用したりもできます！
ヘルシーに味付けできるのに、美味しさは◎
こちらも粉末タイプと合わせて持っておくと良いですよ！！
楽天はこちら↓
まとめ買いお得商品！
粉末タイプ
液状タイプ
最後に
このような食品を利用することにより、健康を作るきっかけや、継続する事にも繋がり、ダイエットや生活習慣病、身体つくりにも役立ってきます！
上手に活用し、ご自身にあった健康を作り上げていきましょう(o^―^o)ﾆｺ
次回も健康について投稿していきます！お楽しみに！
こんな人が書いてます→自己紹介
コメント